जौनपुर: बिना जांच की बेची जा रही भेड़-बकरों की मीट, बीमारी की आशंका | #AAPKIUMMID - उम्मीद

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Thursday, January 24, 2019

जौनपुर: बिना जांच की बेची जा रही भेड़-बकरों की मीट, बीमारी की आशंका | #AAPKIUMMID

  जौनपुर। महाराजगंज क्षेत्र के स्थानीय बाजार में मीट व होटल  की तमाम दुकानें ऐसी हैं जहां बिना जांच के ही भेड़-बकरे की मांस कटकर बिक रही हैं। इससे भारी संक्रामक रोगो की आशंका बनी रहती है।

इस बाबत पूछे जाने पर पशु चिकित्सकों का कहना है कि भेड़ या बकरे को काटने से पहले जांच करायी जानी चाहिये। फिर मांस को पकाने से पहले जांच आवश्यक है लेकिन एक भी भेड़-बकरी काटकर बेचने वाले दुकानदार कभी जांच नहीं करवाते हैं और न ही भोजन बनाने वाले होटल मालिक ही मांस की जांच करवाते हैं।
क्षेत्रीय लोगों का कहना है कि कहना है कि कभी-कभी बीमार भेड़-बकरे को मरते समय औने-पौने दाम में खरीद करके दुकानदार राजा बाजार, महराजगंज, लोहिन्दा सहित अन्य जगहों पर खुलेआम में बेचते हैं। इन्हें किसी प्रकार का कोई भय भी नहीं रहता है। यही हाल मांसाहारी  होटलो की भी है जहां वे मनमाने दाम पर बिक्री कर रहे हैं। इन दिनों मीट-मछली की बिक्री होटलों सहित महराजगंज, राजा बाजार, लोहिन्दा में चरम पर है।





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